生物化学课堂教学改革

　　课程建设和改革是时代发展的需要，是深化教学改革、提高教学质量的根本保证。职业教育的人才培养目标是培养德智体全面发展，满足生产、建设、管理、服务第一线需要的，具有较强实践能力、良好职业道德和创新精神的高技能专门人才。面对新世纪的挑战，如何积极进行课程建设和改革，是各高职院校面临的重要问题。

　　生物化学作为卫生职业教育的主干基础课，在整个教学过程中，占有极其重要的地位。其目标是使学生具备所必需的医学基本知识和基本技能，提高全面素质，增强适应职业变化的能力和继续学习的能力奠定基础。

　　1创新生物化学教学理念

　　确立新的教育教学理念，就是要重新审视教师角色和学生角色，这是提高教学质量的前提。它要求教师新扮演的角色不再像过去那样是单纯的知识传授者，而是必须成为学生学习的引导者、组织者、合作者和交流者，是学生亲密的伙伴和知识的引领者，只有这样，才能促进学生学习的主动性和积极性，有利于发展学生的智力与能力，进而培养学生的创新能力。

　　1.1教学内容新颖实用

　　生物化学是一门医学基础课程，课程的理论讲授学时较少，但内容较多。因此，本门课的理论教学应以医疗战线对人才培养规格的要求为依据，以“必须、够用”为原则，强化对学生技能和能力的培养训练，突出就业导向。课程的设置、内容的确定，都必须围绕服务就业这个目标展开，突出该课理论知识的应用范围、应用范例的介绍，提高学生理论知识的应用能力，最终通过就业适用性来检验课程实施效果。

　　1.2让学生在活动中学习

　　生物化学研究的对象之一就是人体，这对于教和学来说，是一个十分有利的条件。在教学过程中，教师应不断地关注学生的学习过程，向学生展示知识的发生发展过程。学生的亲身体验和感知有利于获得感性经验，从而实现其认识的内化，促成理解力和判断力的发展，进而上升为理论知识。例如，在讲解“糖酵解”与“有氧氧化”二者之间的关系时，要求学生到运动场跑步800米，学生气喘吁吁回到教室后，教师及时引导学生谈出在剧烈运动过程中的感受和体会，师生一起总结出结论：有氧氧化是机体获取能量的主要方式，只有在缺氧情况下（如剧烈运动等），机体获取能量不足时，才会以糖酵解的方式生产能量，以供机体急需。

　　2创新生物化学教学方法

　　2.1注重启发式教学

　　启发式教学方法的好处在于既能激发学生的学习兴趣，又能吸引学生听课时的注意力。生物化学学科中有些内容比较抽象，不容易被学生接受和理解。为此，在教学中巧用生活中的实例，进行对比分析，从而很好地解决这一问题。

　　2.2注重互动式教学

　　由于升入高职院校的学生，高考成绩大都不是太好，有的是缺乏自主学习的习惯，学习兴趣贫乏；再加上社会上近年来严峻的就业形势给大学生造成一些压力，特别是高职学生与本科生相比有自卑感，认为就业形势对他们更加残酷，所以他们缺乏学习的动力。鉴于此，教师给他们上课时应该穿插一些与就业有关的经典案例以激发他们的学习热情，从而达到互动教学的目的。

　　2.3注重第二课堂教学

　　生物化学知识的学习和应用技能的提高，单凭课堂教学是远远不够的。为此，学校每年举行全校性的临床护理知识和操作技能大赛。通过大赛，极大地激发学生学习兴趣，锻炼学生自主学习的能力。

　　3多媒体生物化学教学中的应用重在灵活

　　1）生物化学是医学中的一门重要基础课程，其内容繁多、概念抽象、理论性强。由于医学高职的发展，同时又进行课程教材的改革，生物化学课时相对减少，完全采用传统的教学模式，强调教师的课堂讲授，既完不成教材的教学内容，学生又感到内容繁多、枯燥无味。生物化学难学，这是大部分学生的共同感受。在生物化学教学中，根据不同专业，改革教学方法，选择部分教学内容应用多媒体课件讲授。如三羧酸循环、糖的氧化和分解、胆色素的肠肝循环等，运用形象逼真的教学手段，使静态图形动态化，抽象内容具体化，大大激发学生的学习热情，增强生物化学教学的效果。同时，运用多媒体课件的文本、图像、声音、动画，运用多媒体课件交互式教学的特点，既调动学生参与学习的积极性，又提高学生学习兴趣，促使学生在学习过程中能跟随多媒体脚本设计的思路来运转。

　　2）多媒体教学通过文字、图像、声音和动画等多种信息能使学生产生多种感官刺激，有利于知识的获取和保持，但同时也存在一定的局限性。调查表明，虽然多媒体教学很生动，但学生普遍反映多媒体教学速度太快、信息量太大，看得多、听得多，但思考得少[1]。只强调过多的外部刺激，不留给学生足够的独立思维的时间和空间，学生的学习收效甚微，更谈不上能力的培养，形成“学生瞪着眼睛看，教师围着电脑转”的现象，多媒体成了名副其实的花架子。由此可以看出：在备课时，应先对各知识点进行分类，针对不同的教学内容采用不同的教学形式。

　　3）文字说明的内容和图形适合采用多媒体教学形式，课堂上讲解大量医学案例、医疗行业发展动态和学生就业信息等需要大量文字说明的内容以及各种图形适合采用多媒体教学形式。这样可为课堂教学增加信息、节省时间，使学生在短时间内接触到大量的知识和信息，提高学生的学习热情，进而提高教学质量，也有效地缓解学时压缩的矛盾。

　　4）重要的内容更适宜采用传统的板书教学形式。多媒体教学虽然具有许多优势，但传统的粉笔加黑板教学形式也具有明显的优点，它能更好地引导学生跟着教师一步步思考，从而更有效地激起学生对知识追求和探索的兴趣。重要的定义，如糖酵解的概念、有氧氧化的概念和核苷酸代谢等内容，适宜采用传统的板书形式讲解，这样可以根据学生的反应及时调整讲课的节奏。实践证明，教师亲笔写下的文字能给学生留下更生动长久的印象，教学效果自然也就得到增强。

　　4采用探究式教学

　　4.1探究式教学的应用

　　1）生物化学教学不仅应使学生掌握基础知识和基本技能，更应注重对学生进行探索生物化学知识的过程和学习方法的训练，以此激发学生发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的兴趣，形成求学所必需的质疑态度和批判精神，从而培养创新意识和创造能力。探究式教学是培养学生创新能力的一种有效教学模式。

　　2）探究式教学即在教师的引导下，以学生独立自主学习和合作讨论为前提，以现行教材为基本探究内容，为学生提供充分自由表达、质疑、探究、讨论问题的机会，学生通过个人、小组、集体等多种解难释疑尝试活动，运用已有的知识和技能解决实际问题。

　　4.2探究式教学的优点

　　1）有利于发挥学生的主体作用。探究是从问题开始的，发现和提出问题是探究式教学的开端。在教学中，教师要善于创设问题，以问题为中心组织教学，将新知识置于问题情境当中。学生通过各式各样的探究活动，诸如观察、调查、制作、收集资料等，对实验的事实加以分析，亲自得出结论，参与并体验知识的获得过程，建构起新的对自然的认识，并培养科学探究的能力。这种通过多样、复杂的活动情境来获得知识的教学方法，可以使学生从多角度深入地理解知识，建立知识间的联系，从而使他们在面对实际问题时，能更容易地激活知识，灵活地运用知识解决问题，使获得新知识的过程成为学生主动提出问题、分析问题和解决问题的过程。也只有这样，学生的学习才是积极主动的，才能够真正激发学生学习的内在动机。

　　2）有利于培养学生的能力。在教学中，教师要从学生的实际出发，善于通过实验、观察、阅读教材等途径调动学生的学习积极性，提供主动探求知识的宽松环境，在愉悦的情绪下引导学生发现问题，学生根据自己已有的知识和各种材料的收集、整理、提炼，做出合理的解释。在“问题――实验事实――结论――应用”过程中，学生的潜力得到充分发挥，思维更加活跃，既培养学生分析问题、解决问题的能力，又锻炼学生推理及批判的思维能力，也使他们懂得如何通过有效的探究方式获得新知。

　　3）有利于培养学生的合作意识。在探究教学中，常常需要分组制订工作计划、分组实验和调查，需要讨论、争论和意见综合等合作学习。在探究活动中学生都是以自己的方式，基于已有的经验来建构对于客观事物的理解。由于已有经验、知识背景的不同，思考问题的方式不同，学生对事物的理解也会各不相同。合作学习能扩展学生的视野，使学生看到问题的不同侧面，对自己和他人的观点进行接受反思或批判，从而建构起新的和更深层次的理解，同时增强学生的团队精神和合作意识。

　　5量化考核评价指标，使课程管理科学化

　　细化考核标准，增强考核的透明度、公平、合理性，克服以往平时成绩不易量化的缺陷。成绩贴近真实，为学生公平竞争选择就业单位奠定基础。具体操作时，成绩按以下比例计算：1）在总评成绩中，期末考试成绩：平时成绩=6：4；2）在平时成绩中，提问：口试：期中测验：作业=1：1：1：1；3）量化40分平时成绩指标。注意在进行平时成绩评定（提问、口试、期中测验和作业）时，重点放在检查学生的掌握情况，督促学生好好学习。