浅谈包装设计之土特产包装

　　摘要：通过对土特产品包装设计现状的分析，指出了土特产品包装设计中存在的误区；阐述了土特产品的包装设计技巧及包装策略。

　　关键词：土特产；包装设计；现状；地域文化

　　土特产是指富有地方特征色彩的著名产品，它蕴含了产品生产地的风俗习惯、民族特色、气候条件、自然环境、社会文化、生产方式及经济状况等因素，具有浓郁的地方气息和较广阔的市场容量。土特产包装设计，顾名思义，就是对土特产品进行的包装设计。它是一门集实用技术学、营销学、美学为一体的设计艺术科学。优秀的土特产包装是商品终身的广告，随时可以让消费者“动心”，提高购买欲望。土特产品包装作为传统包装的一种形式，在包装领域越来越受到人们的重视。它以独特的中国风格和来自大自然的朴实无华的魅力，吸引着无数的消费者。

　　1土特产包装的现状分析

　　1.1不重视包装

　　土特产品不重视包装的现象目前在我国依然存在。主要是包装材料不合格、包扎方式不合理、缺乏文字说明、色彩图案搭配不当、包装质量差甚至根本就无包装可言，严重影响了产品在市场上的竞争力，限制了产品的市场占有率和销售。例如重庆的土特产虽说很好，为此还专门组织过“2003年中国重庆全球采购会”，但是由于包装问题，前来洽谈的土特产商大多数碰了壁，灰头土脸的在国内外市场中吃了不少“闭门羹”。例如：其火锅底料的各种成份含量没有标注清楚，没有标准化；包装中缺少图文说明及英文介绍等。由于这些包装问题，重庆土特产没能被跨国采购商相中，为中国人留下了深深的遗憾。

　　1.2包装无特色

　　地域特色的传统文化元素符号过于笼统，应该在使用时要了解商品背景的情况下合理运用，不要出现和土特产商品相背离的包装。有些包装材料的选择与产品的特性不适应。比如：名优土特产品如黄花、银耳、木耳、野生菌类等，在市场上很多采用简陋的塑料包装或无包装的地摊销售，使产品价值大打折扣。还有包扎方式缺乏创意，有的产品包扎方式过于传统，缺乏时代感、创新性，难以引发消费者的购买“冲动”。

　　1.3包装无品牌

　　品牌是商品的“脸谱”。著名市场营销专家菲力普・利特勒认为：“品牌是一种名称、术语、标记、符号或图案，或是它们的相互组合，用以识别某个销售者或某群销售者的产品或服务，并使之与竞争对手的产品和服务相区别。”这充分说明品牌是用来与其他商品区别开来的名称、标志、包装等符号的组合。随着商品经济全球化的发展，土特产品以成为发展地方经济、带动其他产业的重要依托。但这些土特产品要进入商品经济的流通网络，抢占市场份额，没有品牌意识是很难取胜的。

　　2土特产包装设计

　　2.1注重地域文化

　　所谓地域文化，是指在一定区域内经长期积淀形成的、独具特色的、传承至今的文化资源或传统。土特产品的地域特点鲜明，在包装设计上注重地域特色是其包装的设计原则。从设计的角度来讲。地域文化特征可以通过色彩、形态、材质、风格来表现。因此，作为土特产品包装设计来讲，应通过对一定区域里地域文化的认识理解，然后在此基础上从色彩、形态、材质、风格等方面提炼出具有标志性意义的元素，最终再将这些元素灵活应用于具体产品的包装设计之中。以湖南为例，湖南号称“鱼米之乡”，有着深厚的文化内涵，人文荟萃，英才辈出。岳阳楼、岳麓书院、屈子祠和马王堆西汉王室墓昭示了湖南历史的久远。张家界是国家重点风景名胜区，衡山、凤凰古城等地也让游人流连忘返。少数民族一些特有的建筑、服饰、首饰、乐器甚至是节日舞蹈都是非常珍贵的素材。这些珍贵素材通过设计师们的提炼加工，运用设计的语言更加贴切地向消费者传达土特产的人文气质。都是进行土特产包装设计的重要元素。

　　2.2注重材料与新工艺的选用

　　土特产包装材料选用适当，可以体现出产品的产地及产品的特色风格，也能体现一个民族区域的特有工艺特征。因此，包装材料在应用上可以先考虑地域间的特点，如草、藤、竹、柳、木、丝织物、棉麻、陶瓷等天然材料。依据地方独特的产品，与不同档次、不同消费层次的包装造型配合设计。注意使用的场合，保证既科学又实用，使其具有土特产品的加工工艺，使产品更具特色和吸引力。按商品重量、性质、状态等来确定包装材料及工艺；按商品携带保管和运输等情况来选择包装的结构形式、规格和开启方式；按包装的商品性能和复杂性写明保管使用说明，都将给消费者提供方便。例如：顾客要求包装材料，便于使用，保证安全卫生，于是挂包式礼品盒、易拉罐等包装应运而生，受到消费者的欢迎。

　　2.3关注人文精神

　　关注人文精神是对社会的责任，也是包装设计社会价值的体现。在文化上注重地域特色，在材料上强调可持续发展战略，不仅仅是为了在市场上具有竞争力，也是土特产产品包装设计的一种人文关怀。此外，在土特产包装设计中，应该注重体现民族优秀文化传统的精神与艺术的内在表现力，提升商品的档次，使其更加具有文化亲和力，为消费者提供更加多元化、更为丰富的物质与精神享受。如湖北孝感麻糖以美丽传说为主题，在包装上生动地描述董永和七仙女的传说故事，表达人们对美好生活的向往。

　　2.4注重实用性与功能性

　　土特产品种类繁多，包装的形状和结构设计要注重实用性与功能性。如虫草、贝母、松茸、白菌等产品，采用透明包装或开窗包装，直观展示了产品的质量和形状，赢得消费者信赖，较之密封包装更为有利。中药材的包装要附有具体详尽的文字说明，如产品的功效、使用和养护等，相关药材配套包装的，要有详尽的配制方法，必要时还应配上简洁的示意图。由于很多土特产品作为礼品赠送，故其包装必须易携带、耐携带，在其设计过程中要充分考虑人体工程学。

　　随着工业化与现代化进程的加速，城市规模的扩大，以及农村经济的进一步发展，无论是从推动地方经济发展、增加农村收入，还是从满足人们物质与精神的需求，社会对土特产品都有着巨大的需求空间。因此，在设计过程中，首先，要考虑本地区的历史文化传统，要使包装设计体现地方的历史传统文化。其次，要考察本地区的风土人情和风俗习惯，要使包装设计体现本地区的风俗特点。再次，要调查了解本地区的产品特点，特别是农副产品特点，使包装设计体现本地区的生产、生活特色。从而提升土特产品包装设计设计水平。