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2019-05-15 10:17高职金融管理与实务专业技术技能人才培养研究
　　摘要：本文结合区域金融服务业发展及人才需求状况，剖析现阶段高职金融管理与实务专业人才培养存在问题，结合学院实践，从“政行企校”四方联动、人才培养目标定位、构建职业技能标准导向课程体系、锻造“双师”素质师资队伍和强化形成性考核五个方面提出了人才培养对策。　　关键词：技术技能人才；四方联动；课程体系；形成性考核　　中图分类号：G712文献标志码：A文章编号：2095-9214（2015）09-02...[阅读全部]
2019-05-15 10:17金融管理与实务专业校企合作探索
　　[提要]为培养理论知识适用、专业技能过硬、就业竞争力强的高素质技能型专门人才，“工学结合、校企合作”的人才培养模式已成为现代高等职业院校的必然选择。广州华立科技职业学院结合自身办学特色，总结多年办学经验，整合优势资源，在校企合作上进行探索和实践。本文阐述学院金融管理与实务专业校企合作的内容及成果，总结相应的问题，并提出改善建议。　　关键词：高职院校；金融管理与实务；校企合作　　本文为2015年...[阅读全部]
2019-05-15 10:00浅谈金融管理与实务专业人才培养的改革
　　摘要：伴随着我国社会主义市场改革的不断深入，金融行业在这个过程中迅速发展，银行、证券、保险业务经营与管理对于我国的高校提出了新的目标，对于高校金融管理与实务专业提出了新的要求，需要在人才培养的过程中，培养与高校金融学和中专学校金融事务专业之间有所区别，又有所联系的专业。虽然市场对于人才的需求有着较大的缺口，但是，在我国的金融管理与实务专业人才培养的过程中，还存在一定的问题，这些问题导致培养的人...[阅读全部]
2019-05-15 09:59高职金融管理与实务专业人才培养方案研究
　　摘要：高职院校金融管理与实务专业的人才培养定位应从金融机构管理岗位下移到基层金融机构一线岗位，构建基于工作岗位能力要求的职业核心能力、行业通用能力、岗位特定能力、拓展能力等四种模块课程体系，从空间、内容、种类、方式等方面设计实践教学体系。　　关键词：高职：金融管理与实务专业：目标定位；课程体系　　中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1672-5727(2010)03-0043-03　　...[阅读全部]
2019-05-15 09:52金融管理与实务专业人才培养方案探究
　　摘要：人才培养方案是教学环节得以正常运作的基础，是专业教学的指导性文件，是保证学院培养人才质量的前提，是培养地方经济发展所需要的人才依据。因此，要依据地方经济发展的需要，结合企业对专业人才的需求特点，不断完善人才培养方案。笔者根据高职教育的特点，结合企业对金融专业学生的岗位要求，拟就广州华商职业学院金融管理与实务专业的人才培养目标定位，课程设计，教学方法及课程考核方式等问题进行探讨。　　关键词...[阅读全部]
2019-05-15 09:51浅谈旅游饭店的管理
　　摘要：新世纪高科技的竞争，就是人才竞争。企业的管理就是对人的管理。那么，如何管理好旅游业中的饭店？一是优厚福利待遇的激励作用，二是严格劳动纪律的约束作用，从而使员工团结一致，齐心协力热情工作，增强了企业竞争的活力，提高社会效益和经济效益。　　关键词：人才管理激励约束效益　　作者：杨文海　　高科技的竞争是人才的竞争，而现代企业管理主要是对人的管理，旅游业中餐饮饭店的管理也亦然。特别是在21世纪的...[阅读全部]
2019-05-15 09:48浅谈饭店服务标准化管理
　　摘要：中国旅游饭店服务在当前和未来一个时期的发展方向应该以标准化为主、个性化为辅。这是因为国内旅游者才是我们旅游饭店业的主要消费支撑力量。本文主要阐述饭店服务标准化的功能、发展进程，并探讨饭店服务标准化的发展趋势。　　关键词：饭店服务；标准化；发展趋势　　作者：周健伟　　饭店服务标准化是指在标准意识的指导下按照标准运作，饭店企业家和管理者规范的管理制度，统一服务技术和规章制度及岗位项目，以有序...[阅读全部]
2019-05-15 09:47山西省旅游饭店管理调查研究
　　摘要：作为山西形象的一个重要窗口，山西省的旅游星级饭店很多，但无论在硬件还是软件上，与国内外著名饭店管理集团相比，山西省旅游饭店还没有形成自己独特的管理模式，差距仍然很大。因此，我们必须学习借鉴世界著名饭店集团成功的经营管理经验，这对于引导山西省省旅游饭店健康、有序、快速地发展意义重大。　　关键词：旅游饭店；饭店管理；企业文化；SWOT分析；山西省　　中图分类号：F592.7文献标志码：A文章...[阅读全部]
2019-05-15 09:46浅议旅游饭店管理
　　摘要：随着我国经济社会的飞速发展，我国的旅游业也得到了快速的发展，同时旅游饭店无论在数量建设或设施水平方面都已取得长足进展，顾客对饭店服务的期望值也不断的提升。但是，毕竟由于发展时间不长及发展中缺乏现代化管理理论和管理方法的指导，又兼我国旅游饭店的管理水平与旅游业发达国家相比，我们的饭店业在很多方面还存在着很大的差距。因此，加强旅游饭店经营管理理论和方法的研究，强化服务管理，提高饭店企业的管理...[阅读全部]
2019-05-15 09:45饭店餐饮食品安全管理
　　【摘要】食品在人们的日常生活中占有主要的位置，食品安全问题也是人们关注的焦点问题之一。随着人们饮食安全意识的加强，以及相关制度的监督规范，我国食品质量越来越受到重视。然而近几年危害人们生活和身体健康的食品安全事件屡有发生。从2003年的南京冠生园食品厂“月饼事件”到2006年“福寿螺事件”、直至2008年“三鹿阜阳奶粉事件”近年来的“瘦肉精事件”、“地沟油”都说明我国的食品安全问题的严峻。这些...[阅读全部]

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