发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。那么发酵方面有哪些学术期刊呢?
我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
学术期刊领域，c刊，北大，书评。. 1 人 赞同了该回答. 《饲料研究》这本很容易，相对门槛不高。. 收稿方向也挺广泛，包括：饲料、养殖、畜牧、水产、添加剂，微量元、微生物、发酵等方面，饲料机械，玉米，大豆等方向。. 也不歧视高职院校老师。. 发布 ...山西农经是几类期刊？ - 知乎2020-12-14一般高校研究生（农经）发核心及以上期刊，怎么才能提高 ...2020-12-13查看更多结果
食品与发酵工业订阅简介 我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊 《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国度一级学会兴办的、代表我国现代食品与发酵科学技术开展程度的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业开展相关的原辅料、工艺、包装、机械 ...
中文核心期刊目录. 1.中国社会科学,2.中国人民大学学报,3.学术月刊,4.北京师范大学学报（社会科学版）,5.南京大学学报，哲学、人文科学、社会科学,6.复旦学报（社会科学版）,7.社会科学,8.北京大学学报（哲学社会社会科学版）,9.清华大学学报（哲学社会科学版 ...
投稿微生物发酵方面的sci期刊，大多都是通过国内第三方机构投稿，为了提高论文的发表效率，平台为国内合作者与国外研究员提供了合作共赢的机会，通过研合模式实现各自发挥本人所长，从而顺利发表微生物发酵类sci论文。. 推荐阅读： 新版微生物学领域SCI ...
发酵工程类论文投稿期刊在选择时要注意刊物的正规与否、刊物的等级是否是自己评审所需的等等。对于发酵工程类论文投稿期刊来说要注意期刊的投稿时间、期刊的费用，掌握期刊的基本信息与征收要求等事项，对于论文的投稿与发表就会有很大的帮助。
液体发酵技术在中药研究方面的应用 认领 被引量： 4. 液体发酵技术在中药研究方面的应用. 摘要 液体发酵法是将营养物质溶解在液体中作为培养基,然后接入菌种,通过一段时间培养得到目的产物。. 液体发酵的优点是规模大,可以进行工业化连续生产,产量高,生产 ...
当前位置： 首页 > 食品 > 发酵领域投稿期刊 有哪些 发酵领域投稿期刊有哪些 作者 Joicesidy 来源: 小木虫 650 13 举报帖子 ... 食品与发酵工业，食品与发酵科技，还有一些食品院校的校刊也可以的，只要关于发酵方面的都可以！
《食品与发酵科技》 稿 约 《食品与发酵科技》是面向国内外公开发行的食品发酵行业综合性科技刊物，是中国西部食品发酵专业唯一学术期刊 和中国西部专业性食品类权威期刊之一。主要刊载食品、酒类、发酵、微生物、酿造、酶工程、农林产品深 ...
SCI收录关于微生物发酵刊物AbbreviatedJournalTitleImpactFactorADVAPPLMICROBIOL1.821ADVMICROBPHYSIOL4.9ANNMICROBIOL0.315ANNUREVMICROBIOL14.362A...
中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主要有:食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安...
因此想换一个其他同等或低水平的杂志投稿。希望杂志的审稿能够稍微快一些。看中了currentmicrobiology这个杂志,但是这个杂志最近关于微生物发酵方面的文章很少。所以不知...
发酵工程类论文投稿期刊在选择时要注意刊物的正规与否、刊物的等级是否是自己评审所需的等等。对于发酵工程类论文投稿期刊来说要注意期刊的投稿时间、期刊的费...
本栏目提供免费的发酵产品方向期刊文献查询服务,选择正规中国学术期刊出版总库作为数据源,为用户提供优质精准的发酵产品期刊信息,让医生写文章不再是难题,发酵产品海量期刊,...
发酵工程师一般是微生物发酵相关专业领域的人员,从事菌种培育以及控制发酵过程的专业人员。评审发酵工程师需要先通过工程师助理才能晋升中级职称,然后是高级职称。评审发酵工程师就...
因此,我们应该特别注意期刊的发行。以下是一些小系列葡萄酒制作期刊的介绍,仅供参考。学术指导在是发论文的必要环节,可以大大提高发文的效率。《酿酒科技》是国...
图书名称：发酵与微生物[三]农民的好帮手---书籍作者：【日】植村定治郎相田浩编图书出版社：科学出版社图书... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于发酵方面期刊的问题>>
影响力:中国知网、万方数据库全文收录期刊业务类型:杂志征订期刊级别:国家级期刊563次期刊简介联系我们发酵科技通讯杂志基础信息:《发酵科技通讯》杂志是经国家新闻出...
有一部分作者在选择期刊的时候感觉比较困惑,不知道有哪些期刊可以刊登发酵行业的论文,为此编辑整理了能够发表发酵类的期刊并分享给大家。发酵行业推荐期刊一:《食品与发酵科技》(...