三、我国休闲食品行业食品安全风险分析.1.我国休闲食品行业食品安全现状.休闲食品作为方便便携的非主食类快速消费食品而受到人们的欢迎,受众人群较广泛,但目前主要以年轻人市场为主导。.同时因其行业特殊性进入壁垒低导致企业数量众多,且主要为...
物流风险食品行业目前的物流风险主要表现为居高不下的物流成本和不合理的物流服务水平。这里将物流风险分为第三方物流风险和冷链风险。第三方物流风险2012年09级市场营销专业《营销风险管理》课程论文我国正处于传统物流向现代物流社会化的过度
《农村市场食品安全风险防范的法律机制》优秀论文.doc,农村市场食品安全风险防范的法律机制摘要:食品安全问题无小事,随着近年来执法机关对食品安全管理力度的加强,城市食品安全程度大大提升,但是令人担忧的是农村食品市场的安全问题却凸显出来,要提升农村市场中食品安全的程度,就应当从...
食品药品监管总局加挂国务院食品安全委员会办公室牌子。同时,不再保留食品药品监管局和单设的食品安全办。4445为做好食品安全监督管理衔接,明确责任,方案提出,新组建的国家卫生和计划生育委员会负责食品安全风险评估和食品安全标准制定。
食品安全风险评估是整个风险分析系统的核心部分,是食品安全风险管理的科学依据。食品安全风险...从中国食品安全风险评估制度现状来看,食品安全领域的“市场失灵”和“政府失灵“也必然要求以多中心治理理论来研究构建食品安全风险...
食品安全问题现状、原因及对策分析摘要:全球民意调查机构盖洛普日前发布了“2010年全球幸福度调查”数据。在此次民调涉及的124个国家当中,中国人的幸福度排名第92位;88%接收调查的中国人认为自己的生活远离“美满幸福”的标准,其中生活成本和房价上涨、社会保障体系不健全、让...
浅谈我国食品安全监管的现状和对策,摘要:自进入21世纪以来,随着社会生产力的发展和科技水平的显著提升,人们对食品的消费需求越来越高。与此同时,各地不安全食品危害事件频繁发生,食品安全管理日益成为全球性的焦点问题。而我国作为一个农业大...
我国食品安全现状分析及对策,“民以食为天,食以安为先”,此话道出了食品安全的重要性。新时期的食品安全有两重内涵,一是食品供给保障安全,即“粮食安全”,为宏观性食品安全概念;二是以保障人民个体健康安全为内涵的食品安全...
五、市场结构的变化趋势。由于食品行业已经进入基本竞争阶段,企业利润日趋平均化,行业整合、市场细分即将完成。因此,休闲食品企业必须抓住机遇,扬长避短,通过新产品开发、品牌建设和市场拓展,通过各种经营战略,走出一条快速、健康、可持续发展的道路。
风险分析:我国食品安全管理的必由之路[J].中国禽业导刊,2007(24):26-29.被引量:62许成铭,朱绍成,杨宇.我国食品安全主要问题、深层次原因及对策[J].广西大学学报:哲学社会科学版,2008(z2):2213