陕西产什么茶?什么茶最出名?

陕西地区主要生产什么茶?什么茶最有名气?

清风百荷 2021-09-19 09:46 443 次浏览 赞 101

最新问答

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    陕西有名的茶为:
    1、紫阳毛尖
    产于陕西紫阳县,是驰誉省内外的名茶。所谓“毛尖”,是指带有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人们称这种茶叫“茶芽”,是向朝廷进贡的二等贡品,俗称“皇茶”。“紫阳毛尖”的工艺十分精细,经出来的茶叶条形紧结匀称,外形碧绿油润,捧在手上细瞧,茸茸的白毛清晰可见,冲泡的茶叶清澈鲜艳,清香的气味沁人肺腑,小口啜饮,则感到清淡之中有一种甘美之味。据化验,紫阳县产的茶含硒量比皖、浙、闽等地的高6至32倍,长期饮用,有和预防血管硬化作用。此茶与西湖龙井并列为全国名茶。
    2、秦巴雾毫
    产于陕西镇巴县,它的原名叫“口含茶”,因采茶姑每采下一片嫩茶尖,都要尖朝里、尾朝外地含在口内,用的口液浸泡十余分钟,然后才取出晾晒青,因此而得其名。这种茶在冲泡时确有出奇之处,将沸烫的壶水居高临下,冲入玻璃杯中,茶叶借着水势上下翻滚,三上三下,叶片舒展,一片片由上沉下,好似天女散花,沏定后茶尖一律朝上,亭亭玉立在绿豆色的水中,恰似碧海中的片片风帆,十分赏心悦目,乘兴啜饮几口,顿觉脑清神,大有“洗尽千古人间愁”之感。此茶汤色鲜美,气味芳香,在省内外颇负盛名。
    3、午子仙毫
    产于陕西西乡县高耸入云、雾霭朦朦的午子山上,这里有得天独厚的生态环境,生产的茶叶条形紧细匀整,甘冽可口,经久耐泡,早在唐代就被列为贡品而名噪京师。这种茶是采摘一芽一叶或两叶的嫩芽制成,古人谓之一一旗,每斤成品茶约31000个芽头,嫩度和香味都很独特,1985年5月被评为省级优质名茶,1986年6月初,在福州评比会上被评为全国名茶。《中国茶叶》杂志曾向国内外介绍了这一名茶。

    浏览 280赞 156时间 2024-04-30
  • 阿圆凸凸凸

    陕西的茶都属于本地名茶,品质虽然不错,等级高的也是两千一斤,中档的也有几百一斤,但是比起老牌的名茶还是差一档,加上产量不多,本地都不够分,茶场也不愁销路,从而影响了在外省的营销推广力度,所以大家自然感觉不是很出名啦~ 陕西茶叶历史上比较早的品牌是"紫阳毛尖"茶和大众化的"陕青"茶。20世纪80年代开始,陆续出现了镇巴县的"秦巴雾毫"、南郑县的"汉水银梭"、西乡县的"午子仙毫"、平利县的"三里垭毛尖"以及紫阳"富硒茶"等品牌。随着种植茶园县的增加,又出现了宁强县的"宁强雀舌"、勉县的"定茗眉"、城固县的"城固银峰"、略阳县的"灵岩仙茗"、商南县的"商南泉茗"等陕西名茶。一时间,21个种茶县区,县县都在开发自己的品牌茶陕西名茶 1.午子仙毫 产于陕西西乡县高中山区五万亩无污染的科技示范茶园内。这里产茶历史悠久,始于秦汉,兴于盛唐。曾有“午子云雾茶,龙泉洞中水。仙境凤栖亭,品茗清明人”之佳许。西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。午子仙毫创于1985年。 产区位于陕西南部,汉中地区东部,北阻秦岭,南塞巴山,汉水流经此间。冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。茶园分布在海拔600-1000米处,富含锌硒,无污染。 鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需6.2万个芽头。 午子仙毫是午子绿茶系列的代表产品。形似兰花,色翠显毫,香气持久,口回甘。以玻璃杯冲泡,下沉者如初春嫩芽,上浮者若初绽之兰花,十分美观。 2.紫阳毛尖 产于陕西紫阳县汉江的近山峡谷地区,为著名历史名茶,清朝已在名茶之列。工艺在近年有所变化,晒青改为半烘炒,品质有所提高。 产区层峦叠嶂,多云雾,冬暖夏凉。土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,矿物质丰富,土质疏松,是茶树生长的适宜地区。 紫阳毛尖鲜叶采自紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛多。清明前10天开采,至谷雨前结束。标准为一芽一叶。 成茶外形条索圆直紧细,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露;汤色嫩绿清亮,滋味鲜回甘。 3.汉水银梭 为陕西省南郑县新创制的名茶,1986年成功。因外形扁平似梭有白毫,产于汉水上游,故名。 茶区地处秦岭以北,巴山南麓,汉水上游,为陕西古老茶区。境内丘陵起伏,茶园垂直分布于海拔500-1300米处,鲜叶品质优异。 采制技术十分讲究,为一芽一叶初展与一芽一叶展开两个等级。 成茶扁平似梭,翠绿披毫;嫩香持久并带花香,汤色浅绿,清澈明亮;滋味鲜醇慧甘。参考: s.cteac.com/cydt/teachina/2002-8-13/20028131141416058.htm ,不少乡镇也竞相开发自己的品牌茶。

    浏览 426赞 70时间 2024-04-20
  • 天可莲见

    陕西省的茶主要是陕南绿茶,陕西南部属于我国产茶北区,95%以上的茶园分布在商洛地区的镇安县、商南县、山阳县;安康地区的紫阳县、平利县、岚皋县、汉阴县;汉中地区的西乡县、勉县等,其茶园远离区、云雾缭绕、土壤有机物含量高、土壤富含硒,相对我国南部产区的绿茶,北方的绿茶更专业,更高贵(南方的茶叶可制绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶,在世界上我国的绿茶是最好的绿茶)。无论是紫阳毛尖、银针、翠峰、紫阳炒青、韵味绿茶系列、女娃银峰,女娲毛尖,还是午子仙毫、午子绿茶,商南泉茗,象圆茶等等都属于绿茶。汉润云峰和东东裕曾凭借这些茶得到级的。由于地处陕西南部,所以称“陕南绿茶 ”。百度或天猫搜汉润云峰了解更多陕西绿茶。要说最有名气的在陕西还是午子仙毫。就全国而言,碧螺春,西湖龙井,铁观音都是名茶。

    浏览 185赞 57时间 2024-01-01
  • 78952146984里

    目前陕西茶花开两朵,一个是陕南茶产区的绿茶,一个是泾阳茯砖茶。陕西地处中国茶产区的北缘,生态环境好,茶叶内质好,产茶历史悠久,一直居于中国茶文化的重要地位。陕西绿茶好茶很多,如午子仙茗、金牛早、宁强雀舌、象园雾芽、汉中仙毫、商洛泉茗、八仙云雾、女娲银峰等,这些在茶贵人和省茶业协会联袂推出的“陕西好茶榜”都有推介,可通过新浪微博和微信订阅号搜索“茶贵人”了解详情。 另外,值得一提的是,陕南红茶的品质普遍也不错,值得试饮。泾阳泾砖随着“丝绸之路经济带”的东风, 近年也发展迅猛。茯茶独有的金花具有保健效果,是西北地区数百年来的生命之茶。同时,黄茶、乌龙茶、青砖、红砖等在陕西也有小量尝试。

    浏览 337赞 81时间 2023-12-24
  • NDSGGS南都

    不错对陕茶分析的有那么点意思 顶一下

    浏览 163赞 154时间 2023-01-14

陕西产什么茶?什么茶最出名?

陕西地区主要生产什么茶?什么茶最有名气?