蛋白质的理化性质有哪些？在蛋白质的分离纯化中有何作用

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• iamsongsam

  蛋白质主要的理化性质以及对应的分离纯化方法如下：
  电荷 Charge：
  等电聚焦 isoelectricfocussing
  离子交换 Ion-Exchange
  等电点沉淀 Isoelectric precipitation
  疏水性 Hydrophobicity：
  反相层析 Reverse phase chromatography
  疏水层析Hydrophobic interaction chromatography
  亲和性 Affinity：
  染料配体层析 Dye ligand chromatography
  共价层析 Covalent chromatography
  生物特异层析 Biological specific chromatography
  免疫吸附层析 Immunoadsorption chromatography
  金属鳌合层析 Metal Affinity Chromatography
  分子量 Molecular Weight：
  透析 Dialysis
  超滤 Ultrafiltration
  凝胶过滤 Gel filtration
  SDS-PAGE电泳 Electrophoresis
  溶解度 Solubility：
  盐析Salt out
  有机溶剂沉淀 Organic solvent precipitation
  结晶 Crystallization
  萃取 Extraction

  浏览 277赞 97时间 2022-04-02