科研单位附属机构休闲农业发展的模式与策略

1试验场基本情况

中国热带农业科学院试验场（简称试验场）地处海南省儋州市，是中国热带农业科学院（简称热科院）开展科学研究和成果示范、转化、推广的试验基地，为院所发展做出了重要贡献。现有人口9000多人，土地面积近3333hm2，天然橡胶种植面积1600hm2。与海南省农村改革和农业经济发展的步伐相比，试验场的发展速度相对缓慢，职工以天然橡胶生产为主要经济来源，发展形式相对单一，经济增长缓慢。热科院高度重视试验场的发展，新时期提出了“以所带队、服务科研、发挥优势、一村一品”的可持续发展的道路，鼓励试验场发展林下经济、道路经济、庭院经济、水面经济等特色项目，大胆探索发展的新路子。试验场具备发展休闲农业的环境资源、技术条件等优势，在当前海南省休闲农业方兴未艾的形势下，通过农业与旅游业整合，把观光、休闲、农业、旅游有机结合，发展集休闲、观光、教育、生态、旅游为一体的新型农业产业，可以深度开发农业资源潜力，挖掘新的经济增长点，增加场区职工收入，是一条比较有前景的发展路径，值得在实践中不断探索。

2休闲农业发展的优势分析

全国休闲农业“十二五”规划中提出把休闲农业打造成为促进农民就业增收及满足居民休闲需求的民生产业、缓解资源约束及保护生态环境的绿色产业。海南省制定了“十二五”热带现代农业发展规划，在规划中指出高水准的休闲农业是海南国际旅游岛的特色和亮点所在，提出到2015年，要创建100个高质量、高品位、具有浓厚地方特色的乡村自然风光、民俗风情、人文景观、农业特色产业等省级休闲农业示范基地的目标，并专门发布了《关于扶持海南休闲农业发展的若干意见》，出台了许多具体措施，支持和促进休闲农业的发展，为试验场发展休闲农业提供政策和机遇。总体来说，海南休闲农业发展还处于起步阶段，容易争取资金和政策等支持。试验场发展休闲农业具有多方面的优势。①土地资源丰富，林木和绿化面积大，当地气候宜人，空气质量好，阳光充足，热带植物种类繁多，生态环境良好，水资源非常丰富；②所在地海南儋州市是一个多民族聚集区，有悠久的历史文化古迹，风俗文化比较独特，极具鉴赏性，可以借鉴和利用；③具有明显的技术优势。热科院成立了休闲农业研究中心，有相关的研究团队提供理论指导，热科院相关研究所可以提供特色优良种苗和种植加工等技术支撑；④离城市距离较近，地理位置较好，交通较为便利。所在地儋州市是海南西部经济、交通、信息和文化中心，交通非常便利，试验场离儋州市区仅10km，离省会城市海口也不过140km；⑤有潜在的消费目标人群。目前试验场周围有影响力的休闲旅游景点较少，仅有的几个景点辐射范围也不够广。试验场发展具有热带特色的休闲农业，能够吸引儋州、海口及周边城镇居民、外来游客和学生等前来感受场区独特的热带农业资源和田园风光。

3休闲农业发展的模式

在发展模式上，可与海南儋州国家农业科技园区、海南热带植物园有机结合，建立热带农业休闲观光园区（简称园区），主要从事以下几方面的经营活动：①观光采摘。将农田、花卉苗圃、果园和蔬菜有机结合，打造美丽的田园风光，提供特色果蔬供游客采摘。注意通过技术手段延长果疏采摘期，种植成熟期相互错开的不同果蔬，应对季节性变化，形成一年四季各不同的田园风光；②民俗旅游。可结合儋州当地民俗特色，开展供顾客参与的娱乐活动，体验农家风情，如竹竿舞蹈、儋州调声、对山歌等；③特色农家饭。提供具有儋州当地风情民俗和我院特色的食品与农产品，如木薯类食品、儋州美食等；④与海南儋州国家农业科技园区、海南热带植物园等周边景点联接形成观光旅游产业线；⑤开展鱼、虾、鳖、山鸡、黑山羊等特色畜禽养殖与示范，在水域丰富的区域为游客提供垂钓服务；⑥产品展销。可与院内其它单位联合，设立热科院科技产品和海南特色农产品展销专柜，让园区成为展示热带农业科技和热科院技术成果的龙头企业及窗口；⑦科技示范展览。充分发挥海南儋州国家农业科技园区的科技示范作用，利用相关研究所的技术和种质资源优势，建立热带农业科技示范区，满足游客需求。

4休闲农业发展的策略与思路

目前，海南农家乐、休闲农庄等数量虽多，但总体规模较小，影响力较弱，硬件条件建设也相对落后，服务意识普遍不强，经营内容大多以农家餐饮为主，形式比较单一。休闲农业只有立足自身特色，创建自己独特的文化品牌，才能在激烈的竞争中立于不败之地，走得更好更远。试验场开发休闲农业，应特别注意以下几个方面的发展策略：①做好规划，逐步发展，挖掘科技和文化内涵。注重参与体验和创意发展，形成集科研示范、农业生产、农耕体验、文化娱乐、教育科普、生态环保、产品销售于一体的多元化热带休闲农业园区。在发展方式上，可采取“由点到面，点面结合，循序渐进”的策略，切莫急于求成；②注重特色品牌建设和经营理念设计。以诚信经营、丰富内涵、保障服务质量为重点，弘扬“亲近自然、体验农业、丰富生活、生态环保”的发展理念，突出热带农业特色和科技含量，注重科普性、观赏性、游乐性和趣味性，并充分利用报刊、网络、电视等媒体进行宣传，争取将园区建设成为经营特色化、管理规范化、服务标准化的热带休闲农业示范点，形成休闲农业特色品牌；③完善现有的基础设施，注重热带农业休闲观光园区硬件环境建设。特别要注意园区交通条件和健康卫生条件建设，保护当地环境资源，实现可持续发展；④注重经营管理人才的引进和培养，提高服务意识。园区建设服务试验场和院所发展，可以解决试验场职工及家属的就业问题，但他们缺乏经营管理知识和技能，服务意识相对淡薄，因此经营管理人才是园区休闲农业发展的关键资源，必须下大功夫培养和引进，并逐步培养园区从业人员的服务意识和能力。